Spécialité maison de friture andalouse, huile d'olive extra vierge et paprika La Vera, accompagnée de pommes de terre.
Prix selon le poids : 9,5 € les 100g. (Pièces complètes entre 300 et 600g)
accompagné de couscous, crème de fromage payoyo et graines de grenade.
sur des champignons crémeux avec Pedro Ximénez.
accompagné de légumes sautés.