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D.O Xérès y Sherry

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda.

D.O Jerez-Xérès-Sherry elaborado por la bodega familiar González Byass.

Accords : Pâtés et fromages à pâte molle
Note de dégustation : Oloroso sec à la couleur acajou profonde et intense, avec un nez intense de fruits secs, de miel, de sucre grillé et une bouche puissante, avec une finale amère et persistante avec des notes de noix.

Vino generoso de licor de crianza, con D.O Jerez – Xérès – Sherry, Oloroso Dulce o “Cream” en término anglosajón. Tipo de uva: Palomino y Pedro Ximénez.